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少年兒童傳統(tǒng)禮儀教程
目 錄
序 言
第一章 個人儀容
第一節(jié) 什么是儀容
第二節(jié) 舉止有度
第三節(jié) 出言有章
第四節(jié) 服飾合宜
第二章 家庭禮儀
第一節(jié) 親屬稱謂與五倫
第二節(jié) 孝敬父母
第三節(jié) 友愛同輩
第四節(jié) 居家雜儀
第三章 校園禮儀
第一節(jié) 尊師敬長
第二節(jié) 課堂禮儀
第三節(jié) 同學間禮儀
第四節(jié) 校園公共禮儀
第四章 賓主禮儀
第一節(jié) 提前準備
第二節(jié) 到達見面
第三節(jié) 雙方交談
第四節(jié) 告辭回訪
第五章 餐飲禮儀
第一節(jié) 尊卑次序
第二節(jié) 飲食禮儀
第三節(jié) 主客互動
第六章 公共禮儀
第一節(jié) 不干擾他人
第二節(jié) 遵守公共秩序
第三節(jié) 愛護公共設(shè)施、自然環(huán)境
第一章 個人儀容
第二節(jié) 舉止有度
我們觀察周圍的人,就會發(fā)現(xiàn)他們的舉止各異,然而大致不出下面兩種情況:或者優(yōu)雅從容,或者急躁倉促。這兩種行為方式表現(xiàn)出不同的儀容,而其背后則是修養(yǎng)的高下。顯然,我們應該向前者看齊。
下面我們分別從靜態(tài)(坐、立)、動態(tài)(行走、屈伸、手容恭)兩方面來學習身體的禮儀,以養(yǎng)成君子風范。
1 立
站立時,兩足平放,足間距約與肩同,身體重心放在兩足間,不可偏倚,頭頸、脊椎要中正挺拔,雙手重疊置于小腹前,男生左手在外,女生右手在外,目光親切、端正。這樣的站立叫做經(jīng)立或正立(示意家長看圖練習)。經(jīng)立主要用于與同輩人、同齡人在一起的時候。經(jīng)立時,要用孟子說的經(jīng)立又可稱為山立。一個人如果做到了這些,即使:“白刃交與前,泰山崩于后”,也能凜然不動,無所畏懼。
(插圖二)在經(jīng)立的基礎(chǔ)上,稍微彎腰俯身(頸部不宜彎曲,即不宜勾頭),叫做恭立。恭立主要用在一些比較隆重的禮儀場合,或與尊者共同站立時。腰身微俯是謙虛、恭敬的表現(xiàn)。
站立時,視線要根據(jù)具體的場合來定。如果是和尊長在一起,師長說話時,應該注視其面部。如果尊長站著,沒有說話,應該把視線放在其足部。如果尊長坐著,沒有說話,應該把視線放在其膝蓋上。如果是一群人站立,視線自然平前或注視著說話人即可。不管怎樣,視線不應該四處游移不定。不管是經(jīng)立還是恭立,都不能將重心放在一條腿上或肩膀靠在墻上、歪頭、垂首。跛倚bǒ yǐ是殘障人士不得已而然,作為正常人應該杜絕這種姿勢。
2 坐
坐的儀容,包括就座、安坐、離座三個方面。
01 就 坐
與尊長在一起時,晚輩不宜先落座。尊長坐下后,晚輩應該主動站在其側(cè)后方,以備尊長使喚。尊長命晚輩坐下,晚輩才可以入座。座位本身有次序,宜辨明尊卑。兩人并坐,右為尊。三人并坐,中為尊,右次之,左又次之。若座位很多或為圓桌座位,則朝門的座位為最尊,背門的座位為最卑。晚輩坐在卑位,不僅是表明自己身份的表現(xiàn),而且含有隨時準備為尊長奔走效力的意思。
第二 就座方式
就位時,應該從座位下方入座,落座時應該審慎,到座位后,立定再坐,盡可能不要發(fā)出聲響。所謂座位的上下方,一般是:近尊者的一邊為上,遠尊者的一邊為下。
02
安 坐
坐定后,上身中正挺拔,雙腿自然并攏,男生雙手手心向下放在膝蓋或大腿上,女生雙手重疊置于腹前。這樣的坐姿叫經(jīng)坐或正坐。在此基礎(chǔ)上,稍微俯腰,叫恭坐。經(jīng)坐、恭坐的應用場合與經(jīng)立、恭立大略相當。
安坐時需要注意:不可搖頭晃腦、左顧右盼,也不可翹起二郎腿、抖動大腿,那樣顯得不夠穩(wěn)重。不可仰身、歪側(cè)身體,那是傲慢的表現(xiàn)。不可岔開兩腿。岔開兩腿,古代叫箕jī坐,是非常無禮的表現(xiàn)。
聆聽師長說話時,不要把椅子坐滿,不要靠到椅背上,通常只坐1/3至1/2處,上身略微前傾,目光專注地看著師長。安坐時視線要求:尊長說話時,注視其面部。尊長未說話,則注視其膝蓋。因為尊長若欲起身時,膝蓋先動,作為晚輩,我們應該及時上前扶持。
與客人對坐,如果不是用餐,應該盡量靠后坐,不要貼近前面的桌子。如果是用餐,則要靠前坐,以免掉落食物,弄臟衣物或席位。與人并坐,不橫撐兩肱gōng,那樣顯得自大,而且會妨礙別人。
03 離 坐
◎示意:與人共坐時,離座前應該向?qū)Ψ绞疽?如說:失陪),然后起身。
◎離座先后:眾人同時離座時,一般來說,尊長先離座,幼者后離座,但也不宜太后。
◎起身從容:起身時從容舒緩,不要倉促。站起,立定后,再離開。
◎離座方向:離座時,也應該從下方離開(座位的上、下方見前入座處)。
人剛滿周歲就開始蹣跚學步,行走是一件再平常不過的事。然而,不少人往往行走失當。在該快的時候慢,該慢的時候快,也就是「失足于人」。為此,有必要了解行走的常識。
行走四要素:
行走主要涉及四個方面的要素,其中有兩個我們無法控制,另外兩個則需要我們主動加以調(diào)整。
無法控制的要素是:
第一.空間的闊狹。
第二.事情的緩急。
需要主動調(diào)整的要素是:
第一.步幅的闊狹。
第二.步頻的快慢。
很顯然,空間越開闊,一步跨出去的距離就可以越大(即步幅越大),速度也可以越快(即步頻越快)。事情越緊急,情況也是如此。反過來,空間狹窄,一步跨出去的距離就只能越小(即步幅越小),我們的速度也只能越慢(即步頻越慢)。事情越舒緩,情況也如此。因此,應該根據(jù)所處空間的闊狹以及所處理事情的緩急來判斷調(diào)整步幅和步頻。如果能夠做到這些,就不會動輒「失足于人」了。
在不同的場合,遇到不同的對象時,還有一些細節(jié)需要我們注意:行走時,步履要穩(wěn)重,不可跳躍、狂奔。手中捧持比較貴重或易碎物品時,尤其應該慎重,小心翼翼,步幅要小,步速要慢。
出入公共場所,要遵守「長者先,幼者后」的原則,禮讓尊長。尊長有所呼喚,或者學校開會時被點名上主席臺,要立刻趨前,也就是小步快跑地上前,這是有恭敬心的表現(xiàn)。若是拖延不動,或者懶洋洋地踱步上前,則是怠惰不敬的表現(xiàn)。
路上遇見尊長,要主動快步向前問候;如果尊長沒有事情,就吩咐緩緩退到一旁,等尊長走后再離開。與尊長同行,不可走在尊長前面,要跟隨尊長身后,但不可遠離尊長。與同輩同行,如果年齡相差5歲,也不宜并肩而行,可以稍錯后些,肩隨肩地前進。
三個人以上共同行進時,不可并排而行,應根據(jù)年齡大小,排成隊或雁陣型,年長者在前,年幼者隨后,這叫做雁行。這樣既顯示出長幼之別,也不會占用太多的道路而妨礙其他人。
肢體的屈伸,是向他人表達敬意的身體語言。
01
握 手
握手在傳統(tǒng)禮儀中即存在,主要用于比較親密的人之間,或表示比較歡洽的關(guān)系,所謂「握手言歡」,就是指這種情況。當代的握手是一種比較通行的相見禮。作為少年,應該注意下面幾點:
◎握手時,不能戴手套。因為戴著手套與別人握手,有嫌人不潔的意思。
◎見到尊長,不要主動伸出手來,要等尊長主動伸手時才握。如果尊長沒有與自己握手的意思,應該對尊長鞠躬或作揖。
◎與尊長握手時,一定要用雙手捧持,以表示親熱和尊敬,不宜用單手。因為單手相握,是身份、地位相當?shù)娜说亩Y儀。
02
頷 首
頷首是在行進途中,遇到同學或同輩朋友時的禮節(jié)。面向?qū)Ψ剑p輕點頭即可。當同學同輩向自己頷首時,應以頷首回禮。
03
鞠 躬
鞠躬是向尊長表示敬意的禮節(jié)。鞠躬時,先立定(恭立),雙手交疊自然置于小腹前,緩緩地前傾,停頓的時間不少于三秒鐘。對越是尊敬的人,鞠躬的角度越大,彎腰停頓的時間越長。一般可分為30度、45度、90度。當我們彎腰45度時,其角度和古代的一種樂器——磐(pán)的彎度基本相似,因此又叫磐折。30度的鞠躬叫微磐。在喪禮或追悼會等兇禮場所,行禮時,應該與在吉慶時的禮有所區(qū)別:兩手自然下垂,放于大腿兩側(cè),然后鞠躬。
04
揖
揖也是向尊長表示敬意的禮節(jié),比鞠躬禮更恭敬。作揖時,先立定,雙手前后相疊,男生左手在前,女生右手在前,拇指相接,兩臂如同圍抱大鼓,高度與心齊,緩緩下腰,頭低至手,停頓的時間不少于三秒。禮畢,恢復原狀。
根據(jù)彎腰程度的深淺,我們也可以把作揖分成不同的層次。這一點與鞠躬是一樣的。
05
跪拜禮
跪拜禮用于過年過節(jié)對父母、祖先表示敬意或長輩逝世等特殊場合,是中國人最高的禮儀。行跪拜禮時,立定,先右膝跪地,然后左膝跪地,雙手如同作揖那樣合抱于胸前,然后俯首至手,再緩緩下腰,雙手至地后分開,頭碰到地后,至少停留三秒鐘,然后直起身子,左腿先起,右腿后起,立定。這叫一拜。如果場合特別鄭重,應該行再拜之禮:就是將一拜之禮再做一遍。
01
執(zhí) 持
手持物品,手的高度宜與心齊;提攜物品,手的高度宜與腰齊。即使執(zhí)持的是空的容器,也應該像捧著裝滿東西的容器一樣,小心翼翼。
02
授 受
傳遞物品時,應分清物品的首尾,一般是把頭部傳給接受者,這是尊敬的表現(xiàn)。如果是有文字的紙張、書本之類,宜將文字正向朝著接受者,以便對方閱讀。如果接受者坐著,授物者也坐著,傳遞物品時,可以不必站起來。如果授受雙方都站著,傳遞物品時,不必坐下來授受。如果對方身材比較矮小,自己比較高大,則可以變通,自己先坐下來再傳遞。這樣做是為了方便對方。
姜子是春秋時代齊國的國相。雖然他身材短小,其貌不揚,但卻智慧過人,能言善辯、并且以通曉禮儀聞名于世。
有一次,晏子奉命出使魯國。孔子就命弟子們前去觀禮。子貢觀禮回來后,向孔子報告說:“誰說晏子精通禮儀呢?按照禮的規(guī)定:‘登階不歷,堂上不趨,授玉不跪。’(登階之時不可越級而上,朝堂之上不可以急趨而行,接受玉器不需下跪。)而姜子的表現(xiàn)完全與此相反。怎么能說是精通禮儀呢?”
姜子完成國事訪問后,回來拜訪孔子。席間,孔子問道:“禮儀規(guī)定,‘登階不歷,堂上不趨,授玉不跪。’而您所做的,都與此相反,有這回事嗎?”
晏子答道:“我聽說,在兩楹之間,國君與臣子各有固定的位置,君行一步,臣行兩步。
1.讀《晏子知禮》的故事,我們可以得到什么啟示。
2.在一些禮儀場合,我們有沒有出現(xiàn)過跌倒之類的失禮行為?反思一下,為什么會出現(xiàn)這樣的行為?以后應該怎樣避免呢?
編著┃清華大學中國禮學研究中心
編著┃清華大學中國禮學 研究中心
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